°æ±âµµÀÇȸ Á¦2±³À°À§¿øÈ¸ ±è°æÈñ ÀÇ¿øÀº °ü³» Çб³±Þ½Ä½ÇÀÇ Çö´ëÈ»ç¾÷ ÇöȲÀ» Á¡°ËÇϰí, ³«ÈÄµÈ Áö¿ªºÎÅÍ ¿¹»êÈ®º¸³ë·ÂÀ» Çϵµ·Ï ±Ç°íÇÏ¿´´Ù.
±Þ½Ä½Ç Çö´ëÈ »ç¾÷Àº 10³â ÀÌ»ó ³«ÈÄµÈ ±Þ½Ä½Ã¼³À» HACCP±âÁØ¿¡ ¸Â´Â ½Ã¼³·Î °³¼±ÇÏ´Â »ç¾÷À¸·Î ¾ÈÀüÇÑ ±Þ½ÄÀ» Çлýµé¿¡°Ô Á¦°øÇϱâ À§ÇØ °æ±âµµ±³À°Ã»¿¡¼ ÃßÁøÇÏ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù.
°ü³» ÃÖÇÏÀ§ Áö¹æÀÚÄ¡´Üü´Â Çö´ëȺñÀ²ÀÌ 58.1%ÀÎ ±¸¸®½ÃÀÌ¸ç ±¤¸í½Ã, ¿¬Ãµ±º, °¡Æò±º µîÀÌ ±× µÚ¸¦ ÀÕ´Â °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.
±è°æÈñ ÀÇ¿øÀº ¡°±Þ½Ä½Ç Çö´ëÈ »ç¾÷ÀÌ Áö¹æÀÚÄ¡´Üüº°·Î Â÷À̳ª´Â ºÎºÐÀº ½Ã±ÞÈ÷ °³¼±ÇÏ¿© Áö¿ª¿¡ °ü°è¾øÀÌ ¾ÈÀüÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â ±Þ½ÄÀ» Çлýµé¿¡°Ô Á¦°øÇϴµ¥ ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» ´ÙÇØ¾ß Çϰí, ±³À°Ã»°ú Áö¹æÀÚÄ¡´Üü°¡ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °ü½ÉÀ» °¡Á®¾ß ÇÑ´Ù.¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.
±èµ¿¿ø ±âÀÚ